El aguacate, palta o persea americana es un fruto muy versátil cuyo origen se remonta a más de 10.000 años en el centro y este de México. Actualmente se cultiva en zonas con climas tropical y mediterráneo de alrededor de…
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Remolacha: beneficios comprobados por la ciencia
La remolacha, también conocida como betabel, es un vegetal con increíbles propiedades nutritivas por su alto contenido de vitaminas y minerales. En este artículo te explicaremos cuáles son sus beneficios comprobados científicamente. Se trata de un vegetal de raíz que…
Leer másLactancia materna: datos curiosos que debes saber
La leche materna es el mejor alimento que puedes ofrecer a tu hijo recién nacido ya que contiene todos los nutrientes que necesita para un crecimiento y desarrollo saludables. La lactancia también aporta al bebé los anticuerpos que le ayudarán…
Leer másTres deliciosas recetas de desayunos con espinacas
La espinaca es una planta con hojas de color verde oscuro que tiene su origen en la antigua Persia y que se ha ganado un espacio importante en las cocinas de todo el mundo gracias a su versatilidad y alto…
Leer másAprende a preparar una lonchera saludable
Como padre o madre es tu deber inculcar en tus hijos hábitos saludables que contribuyan a mejorar su rendimiento físico e intelectual durante sus actividades cotidianas y escolares, y que ayuden a moldear positivamente sus preferencias alimentarias. Lo primero que…
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Beber tres tazas de café al día tiene grandes beneficios para la salud y puede contribuir a aumentar la longevidad. Esta fue la conclusión de un estudio liderado por científicos de la Agencia Internacional de Investigación sobre el cáncer (IARC)….
Leer másBeneficios y recomendaciones para el consumo de frutos secos
Incluir los frutos secos en tu alimentación y consumirlos con regularidad puede traer grandes beneficios para tu salud, especialmente en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Estos alimentos son generalmente ricos en grasas saludables, y también contienen proteína, fibra y diferentes…
Leer más¿El exceso de sal afecta la salud de tu corazón?
Aunque la sal es uno de los condimentos más populares en la rutina de alimentación diaria, muchos desconocen los efectos negativos que puede generar su ingesta elevada.
Leer más¿Cómo hacer que tus hijos coman verduras?
Científicos de la Universidad de Deakin determinaron que la exposición repetida a los alimentos y la variación en su presentación son métodos efectivos para que los hijos acepten comer verduras.
Leer másLos increíbles beneficios de las semillas de chía
Las semillas de chía poseen valiosas propiedades que ayudan al correcto funcionamiento de las células y el metabolismo de nuestro organismo.
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Muchos son los beneficios atribuidos a la canela, una especia que ha sido usada en la cocina y en la medicina alternativa durante muchos años. Aunque el conocimiento sobre la procedencia de la canela es inexacto, se sabe que fue…
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