El orégano es una hierba muy popular que se originó en las montañas de Grecia, Italia y otros países mediterráneos, y que ha sido usada por miles de años con propósitos medicinales y culinarios. Orégano significa “alegría de las montañas”…
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Delicioso batido para una mejor salud intestinal
Los problemas relacionados con la salud intestinal constituyen uno de los motivos más frecuentes de consulta médica y en gran parte de los casos su aparición o su recurrencia es desencadenada por factores relacionados con la alimentación y el estilo…
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Ayuno circadiano: ¿qué es y cómo practicarlo?
El ayuno circadiano, también conocido como ayuno del ritmo circadiano o alimentación temprana con restricción de tiempo, es un término que se refiere a la decisión voluntaria de comer y dejar de comer en sintonía con el reloj interno de…
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5 pasabocas o bocaditos para la cena de fin de año
La cena de fin de año es una de las celebraciones más importantes y tradicionales, y también es una oportunidad maravillosa para compartir en familia y pasar un rato agradable alrededor de los alimentos y los buenos deseos. Precisamente, y…
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El plato para comer saludable según la Universidad de Harvard
Expertos en nutrición de la prestigiosa Universidad de Harvard elaboraron hace algunos años el “Plato para comer saludable”, una guía visual para balancear las comidas basada en evidencia científica. Esta propuesta surgió como respuesta a las deficiencias que los expertos…
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Comer queso, ¿bueno o malo para la salud?
El queso es uno de los alimentos que más ha despertado, a lo largo de los años, amores y odios. Hay quienes afirman que no pueden vivir sin él, pero también están quienes lo han eliminado por completo de su…
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Alimentos y bebidas que pueden empeorar la depresión
Los tratamientos más populares para combatir la depresión incluyen medicamentos, psicoterapia, meditación y redes de apoyo, sin embargo se ha demostrado que llevar una alimentación adecuada también puede contribuir a mejorar la sensación general de bienestar físico y mental de…
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¿Cómo preparar una tabla de quesos perfecta e irresistible?
Las tablas de quesos son opciones muy populares, convenientes y sencillas de aperitivos para atender a tus invitados en casa durante las festividades y, aunque en la actualidad las puedes comprar ya listas para servir y consumir, lo cierto es…
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5 tipos de dietas que pueden ayudarte a adelgazar
En la actualidad existe una gran variedad de dietas para adelgazar, muchas de las cuales carecen de suficiente evidencia científica para respaldar su implementación. Sin embargo, también hay algunos tipos de dietas que han adquirido gran popularidad y que han…
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Batido verde para empezar el día con una recarga de vitaminas
Consumir batidos verdes es una excelente herramienta para aumentar tu consumo diario de vegetales y acceder a una amplia gama de vitaminas, minerales y fitonutrientes con alta capacidad antioxidante. Gracias a su practicidad y rápida preparación, este tipo de bebidas…
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¿El atún en lata es una opción saludable?
El atún en lata se ha convertido en un alimento muy popular en las cocinas de diferentes países, sin embargo muchas personas se preguntan si esta es realmente una opción saludable de proteína, cómo elegir el mejor entre tanta oferta…
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