Los fitonutrientes son compuestos naturales que aportan color, sabor y olor a alimentos de origen vegetal como vegetales, frutas y leguminosas, y también actúan como poderosos defensores de la salud. En este artículo descubrirás los beneficios de los alimentos rojos….
Leer másCategoría: Alimentación saludable
Lista completa de carbohidratos refinados que deberías limitar
Los carbohidratos son uno de los tres macronutrientes que el cuerpo utiliza para obtener energía y están presentes en una gran variedad de alimentos y bebidas, sin embargo algunas fuentes son más recomendables y saludables que otras. En este artículo…
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Proteínas completas e incompletas: ¿cuál es la diferencia?
La proteína es un macronutriente esencial que está presente en una gran variedad de alimentos de origen animal y vegetal, sin embargo no todas las fuentes son iguales. En este artículo te contamos cuáles son las diferencias entre proteínas completas…
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6 alimentos que ayudan a reducir el colesterol
Los niveles altos de colesterol LDL y los niveles bajos de colesterol HDL se relacionan con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, y estos marcadores son afectados directamente por la alimentación y el estado interno de inflamación del cuerpo. Normalmente…
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5 alimentos termogénicos que estimulan el metabolismo
Como alimentos termogénicos se conoce a aquellos que contienen sustancias específicas que aumentan levemente el metabolismo y por consiguiente la cantidad de energía que el cuerpo usa para procesarlos, lo que se traduce en un mayor gasto calórico. Si bien…
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Monk fruit o fruta del monje: ¿el mejor endulzante natural?
La fruta del monje o monk fruit es un endulzante natural que ha adquirido gran popularidad en los últimos años y que se ha convertido en una de las alternativas más demandadas para sustituir el consumo de azúcar, pero ¿qué…
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Fitonutrientes: los poderosos defensores de tu salud
Los fitonutrientes son compuestos naturales que protegen a las plantas del estrés ambiental y que les dan un color y sabor distintivo. Se ha demostrado que estos compuestos actúan en el cuerpo humano como poderosos defensores de la salud. Los…
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Señales de un consumo insuficiente de proteína
La proteína es uno de los tres macronutrientes que el cuerpo humano necesita en grandes cantidades para funcionar de manera óptima y eficiente, pero ¿cómo puedes saber si estás comiendo suficiente o si tu cuerpo necesita más? En este artículo…
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Legumbres: ¿son proteína o son carbohidrato?
Las legumbres son alimentos básicos en diferentes culturas y tienen un perfil nutricional muy interesante, sin embargo muchas personas se preguntan si estas cuentan como porción de proteína o como porción de carbohidrato en su alimentación. En este artículo encontrarás…
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Prebióticos: ¿para que sirven y dónde encontrarlos?
Seguramente has escuchado hablar sobre los prObióticos y su importante rol en la salud intestinal, sin embargo existen otros agentes conocidos como prEbióticos que también contribuyen significativamente al equilibro de la microbiota. En este artículo descubrirás todo sobre ellos. Mientras…
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Ciclo de semillas para el equilibrio hormonal femenino
El ciclo de semillas es una práctica de la medicina alternativa (más específicamente de la Naturopatía) que consiste en sincronizar el consumo de ciertas semillas con fases específicas del ciclo menstrual para apoyar el balance de las hormonas femeninas. Puntualmente…
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