La gastritis es una condición muy común que se presenta cuando el revestimiento del estómago se inflama por diferentes causas como la bacteria helicobacter pylori, el consumo excesivo de alcohol y ciertos tipos de medicamentos. Los síntomas más frecuentes que…
Leer másCategoría: Dietoterapia
Beneficios de ayunar por 12 horas
El ayuno intermitente es un modelo nutricional que ha alcanzado gran popularidad y consiste básicamente en alternar periodos de ayuno con periodos de alimentación. Existen diferentes propuestas de ayuno intermitente, sin embargo las más populares son: el ayuno 24 horas…
Leer másDieta para la gota: alimentos para prevenir el dolor
La gota es una enfermedad que afecta a las personas que sufren hiperuricemia, es decir, altos niveles del ácido úrico en la sangre. Este forma cristales alrededor de las articulaciones y se manifiesta como una dolorosa forma de artritis. La…
Leer másDieta cetogénica: alimentos permitidos y restringidos
El término cetogénico nace a partir del concepto “cetonas”, unas moléculas que funcionan como combustible cuando el nivel calórico y de azúcar es bajo en la sangre. Las cetonas se producen cuando nuestros niveles de consumo de carbohidratos son bajos,…
Leer más¿Colesterol alto? Consejos para reducir sus niveles
El colesterol que el organismo almacena es un lípido esencial, sin embargo este tipo de grasa puede resultar peligrosa cuando sus niveles se elevan más allá de lo normal. Las causas por las cuales el colesterol sube a niveles peligrosos…
Leer más¿Hígado graso? Sigue estos tips de alimentación
La acumulación anormal de grasa en las células del hígado recibe el nombre de esteatosis hepática o enfermedad del hígado graso no alcohólico, y se estima que afecta a cerca del 25 % de la población mundial. Aunque en principio…
Leer más¿Cálculos renales? Sigue estos tips de alimentación
Los cálculos renales son conocidos también como piedras en los riñones, las cuales en un principio son muy pequeñas, pero pueden crecer y ser del tamaño de un grano de maíz. Estas piedras, que provocan serias molestias y sobre todo…
Leer másArtritis: alimentos que pueden mitigar los síntomas
La artritis es una inflamación de las articulaciones que genera rigidez y dolor, y suele empeorar con la edad. Este padecimiento está entre las primeras causas de discapacidad en los trabajadores y tiene mayor incidencia en personas que sobrepasan los…
Leer másDieta DASH: alimentación para controlar la presión arterial
La hipertensión o presión alta es una de las llamadas patologías del siglo que, como su nombre lo indica, consiste en el aumento de los niveles presión en las arterias. Normalmente esta condición es producida por malos hábitos alimenticios que…
Leer másDieta paleo: la alimentación que te regresará a la prehistoria
La dieta paleo es una propuesta revolucionaria de alimentación en la que se incluyen, básicamente, los ingredientes que se consumían en el Paleolítico, hace más de 10.000 años. Sus promotores defienden este tipo de dieta bajo el argumento de que…
Leer másDiabetes: lo que debes comer y lo que debes evitar
La diabetes es una enfermedad en la cual el cuerpo pierde la capacidad para regular la cantidad de azúcar en la sangre. Esto puede derivar en el daño de diferentes órganos y sistemas. Por eso es importante que las personas…
Leer más