Para nadie es un secreto la cocina tradicional mexicana le ha heredado al mundo una gran cantidad de platillos exquisitos que se caracterizan por su explosión de sabores y colorida presentación. La receta que presentamos a continuación es una opción…
Leer másCategoría: Nutrición
Receta: Ensalada griega para los días de calor
La tradicional ensalada griega es un opción deliciosa y saludable para los días de calor ya que el alto contenido de agua presente en sus ingredientes aportarán la hidratación que tu cuerpo necesita. Para su preparación es preferible que uses…
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Guacamole: receta práctica que nunca debe faltar en tu mesa
El guacamole es uno de los aperitivos mas famosos y tradicionales de la comida mexicana, sin embargo debido a su exquisito sabor y versatilidad muchos países lo han adaptado a su propia gastronomía. Se trata de una preparación cargada de…
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Glutamato monosódico: potenciales riesgos de este aditivo
El glutamato monosódico (MSG) es uno de los aditivos más populares en todo el mundo, el cual se usa para potenciar el sabor de los alimentos procesados industrialmente. Se trata básicamente de un polvo cristalino blanco muy parecido a la…
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Pasta caprese: una opción saludable y deliciosa
Si te encanta la comida italiana y buscas una opción que además de ser deliciosa, sea saludable y fácil de preparar, te recomendamos probar con la tradicional pasta caprese. Se trata de un plato que mezcla diferentes sabores provenientes de…
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Cinco ideas de snacks saludables y saciantes
Los snacks son una parte fundamental dentro de la alimentación, ya que evitan que llegues a la hora del almuerzo o la cena con un apetito voraz que te induzca a comer más de la cuenta. Sin embargo, al momento…
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Consejos prácticos para una alimentación saludable
Una alimentación saludable, además de aportar a una vida más plena y larga, previene la aparición de enfermedades tan comunes como la diabetes, las cardiopatías y los accidentes cerebrovasculares.
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Manzana: beneficios comprobados por la ciencia
La manzana es una de las frutas más populares del mundo y cuenta con múltiples propiedades que contribuyen a mantener el buen funcionamiento del organismo y prevenir enfermedades. Se estima que esta fruta es originaria de las montañas Tien Shan…
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¡Pilas! Estas son las consecuencias de la deficiencia de magnesio
El magnesio es un mineral presente en alimentos como legumbres, verduras, semillas y cereales integrales que resulta esencial para mantener un buen funcionamiento del organismo y favorecer los diferentes procesos corporales. Además, las personas que incluyen el magnesio en su…
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Té negro: beneficios comprobados para tu salud
El té negro es una de las infusiones más populares alrededor del mundo, se extrae de la planta Camellia Sinensis y cuenta con diferentes beneficios para la salud de sus consumidores. Pese a que proviene de la misma planta que…
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¿Qué son las grasas trans y cómo afectan tu salud?
¿Has escuchado sobre las grasas trans? Seguro que sí pues diversas organizaciones y expertos de todo el mundo continúan alertando sobre su consumo, por lo que se ha convertido en un término de uso muy popular y en un tema…
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