El término “comida rápida” se usa popularmente en referencia a aquellos platos que se preparan en un periodo de tiempo corto y que suelen tener un alto contenido de grasas, sodio, azúcar y por supuesto calorías con escaso valor nutricional….
Leer másCategoría: Alimentación saludable
Glutamato monosódico: potenciales riesgos de este aditivo
El glutamato monosódico (MSG) es uno de los aditivos más populares en todo el mundo, el cual se usa para potenciar el sabor de los alimentos procesados industrialmente. Se trata básicamente de un polvo cristalino blanco muy parecido a la…
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Cinco ideas de snacks saludables y saciantes
Los snacks son una parte fundamental dentro de la alimentación, ya que evitan que llegues a la hora del almuerzo o la cena con un apetito voraz que te induzca a comer más de la cuenta. Sin embargo, al momento…
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Consejos prácticos para una alimentación saludable
Una alimentación saludable, además de aportar a una vida más plena y larga, previene la aparición de enfermedades tan comunes como la diabetes, las cardiopatías y los accidentes cerebrovasculares.
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Manzana: beneficios comprobados por la ciencia
La manzana es una de las frutas más populares del mundo y cuenta con múltiples propiedades que contribuyen a mantener el buen funcionamiento del organismo y prevenir enfermedades. Se estima que esta fruta es originaria de las montañas Tien Shan…
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¡Pilas! Estas son las consecuencias de la deficiencia de magnesio
El magnesio es un mineral presente en alimentos como legumbres, verduras, semillas y cereales integrales que resulta esencial para mantener un buen funcionamiento del organismo y favorecer los diferentes procesos corporales. Además, las personas que incluyen el magnesio en su…
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Té negro: beneficios comprobados para tu salud
El té negro es una de las infusiones más populares alrededor del mundo, se extrae de la planta Camellia Sinensis y cuenta con diferentes beneficios para la salud de sus consumidores. Pese a que proviene de la misma planta que…
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¿Qué son las grasas trans y cómo afectan tu salud?
¿Has escuchado sobre las grasas trans? Seguro que sí pues diversas organizaciones y expertos de todo el mundo continúan alertando sobre su consumo, por lo que se ha convertido en un término de uso muy popular y en un tema…
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¿Es bueno eliminar los carbohidratos de tu alimentación?
Ante el auge de dietas como la cetogénica o las low-carb (y principalmente por la confusión que hay alrededor de estas), muchas personas creen que eliminar completamente los carbohidratos puede representar grandes beneficios para la salud y el control de…
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Leche de almendras: ventajas y posibles desventajas
La bebida de almendras (conocida también como “leche” de almendras) es una alternativa muy popular entre quienes han decidido disminuir o eliminar la leche de vaca de su alimentación diaria. Además, resulta más asequible que la bebida de coco y…
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6 beneficios comprobados del aguacate
El aguacate, palta o persea americana es un fruto muy versátil cuyo origen se remonta a más de 10.000 años en el centro y este de México. Actualmente se cultiva en zonas con climas tropical y mediterráneo de alrededor de…
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