Aunque el chocolate no ha sido reconocido por las organizaciones de salud como un alimento saludable, sí existen diferentes estudios que sugieren que su consumo moderado puede aportar grandes beneficios. Sin embargo debes saber reconocer cuál es el chocolate que…
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¿Cómo identificar los trastornos alimenticios?
Los trastornos alimenticios son una realidad que ha aumentado significativamente en la actualidad y suelen presentarse con mayor frecuencia en mujeres jóvenes o en etapa de adolescencia. Se encuentran asociados, en la mayoría de los casos, a trastornos psicológicos que…
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Jugo de uva: beneficios y precauciones sobre su consumo
El jugo de uva es una bebida popular a la que se le han atribuido diferentes beneficios para la salud humana debido principalmente a su alto aporte de antioxidantes, sin embargo hay algunas precauciones que se deben tener en cuenta…
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Tres ensaladas nutritivas y fáciles de preparar
Las ensaladas son acompañamientos ideales para nuestras comidas y también se han convertido en excelentes opciones para plato principal. Si llevas, o estás pensando en llevar, una vida más saludable, las ensaladas serán tus aliadas en el proceso, ya que…
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Guiso de pepino: una nutritiva guarnición
El pepino de rellenar, también conocido como caigua o achocha, es un vegetal popular de las regiones montañosas y suele recomendarse en dietas para adelgazar. Sus propiedades lo convierten en un alimento ideal para regular los niveles de colesterol y…
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Ajo: propiedades y beneficios para tu salud
El ajo es uno de los ingredientes culinarios más consumidos alrededor del mundo y también es uno de los alimentos más utilizados dentro de la medicina tradicional. Pero, ¿cuáles son los beneficios demostrados de su consumo? En este artículo lo…
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Batido energizante con fresa y banano
Cada día es un nuevo desafío lleno de oportunidades y objetivos por cumplir. Es por ello que debes ingerir los alimentos adecuados que aporten la energía que tu cuerpo necesita para llevar a cabo sus funciones con normalidad. La combinación…
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Tips para mantener una dieta saludable en Navidad
Navidad es una época que la mayoría de las personas espera con gran ansiedad durante todo el año, pues se trata de una temporada de unión, celebración y reencuentro. Una de las cosas que hace más especial a la Navidad…
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Té de jengibre para tratar la gripe y la tos
El jengibre es una planta de origen asiático que se ha usado tradicionalmente en la cocina y en la medicina alternativa por sus increíbles beneficios para la salud. Esta popular raíz tiene propiedades expectorantes, antitusivas, antiinflamatorias y antibióticas que la convierten…
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Alimentos que no debes calentar en microondas
El microondas es un aparato electrónico presente en gran parte de los hogares del mundo y, aunque su uso es muy difundido, no deja de ser controversial. Muchos alegan que es tan contaminante como un auto, otros que su uso…
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Alimentos probióticos para tu salud intestinal
La Organización Mundial de la Salud define los probióticos como «microorganismos vivos que, cuando son suministrados en cantidades adecuadas, promueven beneficios en la salud del organismo anfitrión». Estos microorganismos, también conocidos como “bacterias buenas”, forman parte de nuestra microbiota o…
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