María del Mar Morales
Health coach - Esp. en Nutrición
Última actualización: 5 febrero, 2020
Los trastornos alimenticios son una realidad que ha aumentado significativamente en la actualidad y suelen presentarse con mayor frecuencia en mujeres jóvenes o en etapa de adolescencia.
Se encuentran asociados, en la mayoría de los casos, a trastornos psicológicos que producen alteraciones en el comportamiento y en los hábitos alimenticios.
Entre los trastornos más comunes que la población sufre se encuentran los siguientes:
Anorexia: rechazo a ingerir alimentos para no subir de peso.
Bulimia: ingerir grandes cantidades de alimento y vomitarlos para evitar el aumento de peso.
Potomanía: ingerir grandes cantidades de agua para sentir saciedad y evitar ingerir alimentos sólidos.
Drunkorexia: se produce cuando existe conciencia de la alta ingesta calórica por el consumo de bebidas alcohólicas y se evita comer para no engordar.
Vigorexia: es el consumo desmedido de alimentos y complementos nutricionales con el fin de aumentar de peso y de aumentar la masa muscular.
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¿Cómo identificar los trastornos alimenticios?
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Para reconocer un trastorno alimenticio primero debemos saber que la persona que lo padece podría ser la última en reconocerlo y aceptarlo. Recuerda que se trata de condiciones que suelen tener un origen mental.
Algunas señales que pueden alertarte sobre este tipo de trastornos son:
- Se pueden observar alteraciones en la conducta y la más frecuente en el caso de la anoexia y druncorexia es el negarse a comer cualquier cosa, o ingerir siempre porciones muy pequeñas.
- Las personas con trastornos alimenticios suelen evitar las comidas familiares, fiestas, reuniones o encuentros con amigos donde existe la probabilidad de que haya comida.
- La pérdida de peso abrupta, y sin causa aparente, también es un indicio alarmente que puede denotar un trastorno de fondo.
- Caída de cabello, ausencia del ciclo menstrual y cambio del color y la textura de piel son indicios claves de falta de hidratación y carencia de nutrientes.
- Obsesión desmedida por el ejercicio que puede evidenciarse en personas que van al gimnasio durante muchas horas al día.
- El trastorno de vigorexia se puede percibir cuando se ingiere una cantidad ilimitada de complementos y sustancias que alteran el metabolismo para tener más músculos. Esto puede generar alteraciones de humor como efecto colateral.
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Posibles repercusiones
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Los trastornos alimenticios pueden tener repercusiones negativas en la salud física y mental de las personas, así como en su vida social, laboral y familiar.
La salud bucal es una de las más afectadas con este tipo de trastornos. Se puede presentar sangrado de encías, resequedad e inflamación. Además y debido a los vómitos frecuentes, los dientes pueden verse seriamente afectados.
También se pueden presentar complicaciones que redunden en:
- Anemia
- Debilidad muscular
- Deshidratación severa
- Fatiga general
- Disminución de le frecuencia cardíaca
- Osteoporosis
- Depresión y suicidio
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