Dentro de los diversos estilos de alimentación que existen actualmente se encuentra la dieta macrobiótica, la cual se define también como un “sistema de enseñanzas” creado por el filósofo japonés George Ohsawa. El nombre acuñado a este enfoque proviene de…
Leer másCategoría: Alimentación saludable
Poderosos alimentos antioxidantes para prevenir enfermedades
Los antioxidantes son sustancias que ayudan a proteger a tu cuerpo frente al daño que provocan los radicales libres (moléculas altamente reactivas que precipitan el envejecimiento celular y pueden influir en diferentes enfermedades). Estos antioxidantes están presentes de forma natural…
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¿En qué consiste la dieta antiinflamatoria?
La llamada dieta antiinflamatoria fue creada por el doctor estadounidense Andrew Weil, quien propone que la inflamación crónica es la principal causa de muchas de las enfermedades comunes y degenerativas que afectan a la humanidad. Esta dieta, según explica su…
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¡Pilas! Así se disfraza el azúcar en las etiquetas nutricionales
El azúcar es una de las sustancias más consumidas alrededor del mundo y también una de las más peligrosas, pues su ingesta elevada se ha asociado a condiciones como el sobrepeso, la obesidad, la diabetes y las enfermedades bucodentales. Sin…
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Tips para elegir la mejor bebida de almendras
La bebida de almendras, también conocida como “leche de almendras”, ha alcanzado gran popularidad en los últimos años y se ha convertido en un alimento básico en muchas cocinas del mundo. Dentro de los beneficios de esta bebida destaca el…
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Alimentos ricos en calcio para tu salud ósea (y no son lácteos)
El calcio es esencial para desarrollar y mantener huesos sanos y fuertes, pero también tu corazón, músculos y nervios necesitan de este mineral para funcionar adecuadamente. De hecho se trata del mineral más abundante del cuerpo, donde se almacena principalmente…
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Beneficios de la stevia y cómo elegirla adecuadamente
La stevia es un sustituto natural del azúcar que proviene de una planta que crece en Sudamérica y Asia, y que puede llegar a ser hasta 200 veces más dulce que el azúcar. Actualmente se considera uno de los sustitutos…
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Moringa: beneficios del árbol de la vida
La moringa, también conocida como “el árbol de la vida” o “el árbol milagroso”, es sin duda alguna una planta medicinal con valiosas propiedades nutricionales y grandes beneficios. Esta planta tiene un alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes que…
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Tips para mejorar tus hábitos alimenticios en la oficina
En promedio las personas pasan 8 horas al día en su jornada laboral y por eso es tan importante considerar los hábitos de alimentación que se tienen en el lugar de trabajo. El estrés, el cansancio, la carga laboral, la…
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Granola y barras de cereal: ¿una opción saludable?
Con el aumento del número de personas que están queriendo llevar una vida y una alimentación más equilibrada, también ha crecido considerablemente la oferta de productos que se venden como saludables para suplir esta gran demanda. Sin embargo, no todos…
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5 razones por las que deberías evitar los refrescos
Pese a las diferentes alertas que se han emitido sobre el consumo de bebidas azucaradas, estas siguen formando parte habitual en la dieta de millones de personas alrededor de mundo. Las hay de todos los tipos, sabores, marcas y colores,…
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