El shakshuka es una de las recetas más populares en Israel, la cual ha trascendido las fronteras para deleitar los paladares en todo el mundo. Se trata, a grandes rasgos, de unos huevos preparados al sartén con una combinación de…
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La ciencia revela cuatro tipos de personalidad: ¿cuál es la tuya?
Un estudio científico adelantado por investigadores de la Northwestern University identificó que existen cuatro tipos de personalidad fundamentales, los cuales fueron determinados a partir de patrones repetitivos. Los científicos analizaron, a través de un test de personalidad, a 1,5 millones de personas…
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Linaza: beneficios y recomendaciones para su consumo
Como “linaza” se conoce a la semilla de la planta Linum usitatissimum (lino) que se ha utilizado por siglos con fines terapéuticos y medicinales, y cuyo origen parece estar en Egipto o en la antigua Babilonia. Con el tiempo y…
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Hamburguesa de atún: una opción diferente y deliciosa
¿Has probado la hamburguesa de atún? Se trata de una alternativa saludable y deliciosa, ideal si estás siguiendo una dieta con bajo consumo de carnes rojas. También es una receta recomendada para que quienes aún no han podido, desarrollen un…
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Los increíbles beneficios del té matcha
El té matcha es una bebida milenaria proveniente del Lejano Oriente que ha ganado gran popularidad en los últimos años debido a sus increíbles propiedades e innumerables beneficios. A menudo se le tilda como una versión mejorada del té verde…
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Leche dorada: elixir cargado de beneficios para tu salud
La leche dorada, también conocida como “Golden milk” o “Golden latte”, es una poderosa bebida proveniente de la medicina ayurveda que ha sido utilizada durante siglos para reforzar el sistema inmunológico. Su ingrediente estrella es la cúrcuma, la cual le aporta…
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Arándanos: pequeños frutos con grandes beneficios
Los arándanos son pequeños frutos que han alcanzado gran popularidad debido a sus increíbles bondades y beneficios para la salud. ¿Los has probado? Se trata de una fruta de color azul oscuro o púrpura, de la familia Vacinnium y originaria…
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Pesto de aguacate: una alternativa saludable y deliciosa
El pesto es una salsa típica de Italia que se usa para acompañar diferentes preparaciones y se caracteriza por su sabor potente y fresco. Sin embargo, el pesto tradicional es preparado a base de aceite de oliva, por lo que…
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Huevo, un alimento con grandes beneficios
El huevo es uno de los alimentos más consumidos alrededor del mundo y también uno de los más versátiles por su capacidad de adaptarse a una gran cantidad de recetas, ya sean de dulce o de sal. Es prácticamente un…
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Batido verde para tomar en ayunas
Los batidos verdes se han convertido en excelentes aliados para nutrir nuestro cuerpo y llevar una más vida saludable. Se trata de bebidas a base de vegetales cargados de nutrientes que ayudan a optimizar tus procesos digestivos y mejoran el…
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Científicos descartan que haya un “nivel saludable” de consumo de alcohol
Un estudio científico publicado recientemente en la revista The Lancet reveló que no existe un “nivel de alcohol recomendado” o “beneficioso para la salud”. Esto contradice la creencia popular, difundida en medios alrededor del mundo, que afirmaba que una cerveza…
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