El término “almidón” se refiere a un carbohidrato bastante común en la dieta humana que se encuentra en una gran cantidad de alimentos considerados básicos como el arroz, las papas, los cereales y la yuca. Sin embargo, recientemente se habla…
Leer másCategoría: Nutrición
Batido para apoyar la salud de tus articulaciones
Las articulaciones son conexiones entre los huesos de tu cuerpo que permiten diferentes grados de movimiento y que unen al sistema esquelético en un todo funcional, sin embargo y pese a su obvia importancia, el dolor articular es una queja…
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Bulletproof coffee: ¿desayuno ideal o moda innecesaria?
El auge de las dietas bajas en carbohidratos ha llevado a que muchas personas experimenten nuevas (o no tan nuevas) recetas y combinaciones para alcanzar sus requerimientos diarios de nutrientes y calorías sin excederse en el consumo de carbohidratos. Precisamente…
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¿Cuánta proteína necesitas consumir?
La proteína es uno de los tres macronutrientes que tu cuerpo necesita en cantidades considerables para llevar a cabo sus funciones vitales de manera óptima y eficiente, y resulta esencial para la actividad metabólica, el control de peso, el mantenimiento…
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Batido alto en calcio para fortalecer tus huesos (sin leche)
El calcio es un mineral que tu cuerpo necesita para funcionar de manera óptima y eficiente, y está ampliamente relacionado con la salud de los dientes y los huesos, aunque también juega un papel fundamental en la contracción y vasodilatación…
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¿Qué comer para aliviar el síndrome premenstrual?
Muchas mujeres creen que sentirse “mal” en los días previos a la menstruación es algo normal e inevitable, sin embargo existen algunos ajustes de estilo de vida y alimentación que puedes implementar para controlar los síntomas del síndrome premenstrual (SPM)….
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Batido rico en magnesio para combatir el insomnio
El magnesio es uno de los minerales más abundantes y participa en innumerables funciones vitales de tu cuerpo y tu cerebro, sin embargo se estima que cerca del 50 % de las personas consumen menos magnesio del estipulado en la…
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Beneficios del té chai y cómo prepararlo en casa
El té chai o masala chai es una bebida aromática de origen hindú reconocida por su particular sabor que combina toques dulces y picantes. Este té está hecho a partir de una combinación de té negro, jengibre y otras especias…
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Batido rico en vitamina C para apoyar el sistema inmune
La vitamina C o ácido ascórbico es un nutriente esencial que necesitas obtener a partir de la dieta y que apoya diferentes funciones vitales dentro de tu organismo, muchas de ellas relacionadas con la salud de tu sistema inmune. Gracias…
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Aceites vegetales que pueden ser dañinos para tu salud
Con tanta oferta en el mercado de aceites para cocinar y con tanta publicidad confusa, es normal que exista la inquietud sobre cuáles son los mejores aceites y cuáles son aquellos que definitivamente deberías evitar. Esta es sin duda una…
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5 especias para agregar sabor y nutrición a tus comidas
Las especias han sido usadas por siglos en las cocinas de cada rincón del mundo y también constituyen un componente fundamental de la medicina alternativa. Su uso en la cocina puede convertirse una excelente estrategia para impulsar el sabor y…
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