Un estudio publicado en la revista médica BMJ reveló que el consumo frecuente de alimentos fritos (especialmente el pollo, el pescado y los mariscos) está asociado con un mayor riesgo de muerte por cualquier causa, a excepción del cáncer. Para…
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Comida rápida: recomendaciones para elegir mejor
El término “comida rápida” se usa popularmente en referencia a aquellos platos que se preparan en un periodo de tiempo corto y que suelen tener un alto contenido de grasas, sodio, azúcar y por supuesto calorías con escaso valor nutricional….
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Colesterol alto: todo lo que necesitas saber
El colesterol es una sustancia de consistencia cerosa que se encuentra presente en el sistema sanguíneo de tu cuerpo. Aunque resulta fundamental para el funcionamiento normal del cuerpo, los niveles elevados de colesterol pueden provocar enfermedades hepáticas y cardíacas. Tu…
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¿Qué son las grasas trans y cómo afectan tu salud?
¿Has escuchado sobre las grasas trans? Seguro que sí pues diversas organizaciones y expertos de todo el mundo continúan alertando sobre su consumo, por lo que se ha convertido en un término de uso muy popular y en un tema…
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