María del Mar Morales
Health coach - Esp. en Nutrición
Última actualización: 7 julio, 2020
La anemia, en la mayoría de los casos, se presenta por una deficiencia de hierro en nuestro organismo. Esto provoca, a su vez, una carencia de glóbulos rojos sanos que son los encargados de transportar el oxígeno a los diferentes tejidos.
Cuando una persona tiene anemia, normalmente suele presentar los siguientes síntomas: debilidad, fatiga, piel pálida, ritmo cardíaco irregular, mareos, dolor de cabeza y dolor en el pecho.
Aunque esta enfermedad se puede tratar con medicamentos y suplementos de hierro, es importante que tengas en cuenta que existe una gran variedad de fuentes naturales de este mineral que pueden serte de gran ayuda.
Sin embargo, y ante todo, tu primera acción al detectar los síntomas debe ser la de acudir a un médico para que realice el diagnostico adecuado.
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A continuación te presentamos algunos remedios naturales que pueden ayudarte a combatir la anemia:
Remedio 1: Batido de piña
Ingredientes
- 2 rebanadas de piña
- 1 puñado de hojas de perejil
- 1 puñado de uvas pasas
- 1/2 vaso de agua
El perejil y las uvas pasas tienen altas cantidades hierro. La piña, por su parte, contiene vitamina C, la cual resulta esencial para mejorar la absorción del hierro.
Preparación
Licua todos los ingredientes y consume inmediatamente, preferiblemente en las mañanas.
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Remedio 2: Batido de espinaca
Ingredientes
- 1 taza de espinacas
- 1 naranja
- 1/2 banano
- 1 puñado de nueces
- 1/2 vaso de agua
La espinaca es rica en hierro, al igual que el banano y las nueces. La naranja aporta la vitamina C necesaria para asimilar este mineral
Preparación
Extrae el zumo de la naranja y licua con los demás ingredientes.
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Remedio 3: Caldo de lentejas
Ingredientes
- 1 taza de lentejas
- 1/2 cebolla cabezona
- 1 zanahoria
- 1 y 1/2 taza de agua
Las lentejas son ricas en hierro y las zanahorias contienen vitamina C.
Preparación
Deja las lentejas en remojo durante toda la noche. En la mañana retira la piel que recubre los granos.
Pon a cocinar las lentejas junto con la cebolla y la zanahoria (picada en trozos) en el la taza y media de agua. La cocción tardará aproximadamente 20 minutos.
Remedio 4: Batido de remolacha
Ingredientes
- 1 remolacha pequeña
- 1 zanahoria
- 1/2 manzana
- 1 taza de agua
Preparación
Pela la remolacha y la zanahoria. Pica en trozos todos los ingredientes y licua junto con el agua. Filtra con un colador antes de servir.
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