En una dieta low carb aún puedes incluir diferentes tipos de carbohidratos pero es importante que aprendas a elegir las mejores fuentes para que no excedas tus requerimientos y por supuesto para que suministres a tu cuerpo los nutrientes de…
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Dieta cetogénica: alimentos permitidos y restringidos
El término cetogénico nace a partir del concepto “cetonas”, unas moléculas que funcionan como combustible cuando el nivel calórico y de azúcar es bajo en la sangre. Las cetonas se producen cuando nuestros niveles de consumo de carbohidratos son bajos,…
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