Batido energético con mango y yogur

El lassi es un bebida a base de mango y yogur muy consumida en la India y en otros países del continente asiático.

Su preparación permite diferentes variaciones en ingredientes y es particularmente popular para épocas de verano pues resulta muy refrescante, además de nutritiva.

Su textura final debe ser ligeramente espesa y se sirve fría, inclusive puede acompañarse de hielo para afrontar mejor los días de intenso calor.

Beneficios nutricionales

  • Combate los radicales libres gracias al poder antioxidante del mango.
  • Regula el equilibrio hídrico dentro del cuerpo, por su contenido de potasio y agua.
  • El yogur aporta proteínas esenciales para la formación de tejidos y la construcción de músculos.
  • Los probióticos contenidos en el yogur también ayudan a mejorar la salud intestinal.
  • La avena es una buena fuente de carbohidratos enteros que aportará energía para las funciones vitales.

A continuación te compartimos la receta para preparar este delicioso batido:

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